Mai est enfin là ! Au rythme de la douceur des températures qui reviennent, nous avons souhaité mettre à l’honneur les produits phares de nos régions. Le jeu de mot ne vous a évidemment pas échapper. En effet, la France regorge de mets complexes et savoureux, et avec un accès à près de quatre mers et océans, on ne pouvait pas passer à côté des belles régions du littoral. Ainsi, on vous a concocté une petite sélection en accord. Plongez avec nous dans cet océan de délices !
Sardine à la tomate - la Belle-Iloise
Une boîte aussi jolie que savoureuse ? On dit oui. Et pour ce faire, on a sélectionné un incontournable : la belle-Iloise. Réputée pour la qualité de ses produits de la mer, voici un accompagnement parfait pour de multiples occasions : sur de petits cracker lors de l’apéro, en salade ou à des fins plus créatives, le choix est large ! Ces sardines savoureuses de Bretagne se marient parfaitement à la douceur de la tomate en sauce. Ouvrez et dégustez !
Mini foccacia au romarin - les Nicois
On vous parlait de crackers pour accompagner la sardine, les voilà ! On a choisi pour cela la marque Les Niçois. Authentiques, raffinés et fait selon les traditions artisanales, découvrez ces mini-foccacias au romarin : le goût du Sud de la France en une bouchée. Alors sortez le rosé, les lunettes de soleil et préparez donc un joli plateau apéritif !
Sauci crocq pur porc nature fagot - Roches Blanches
Les beaux jours sans saucisson ? Non. Surtout que ce mois-ci, on vous l'apporte sous une forme super pratique. Alors à l’apéro mais aussi pour un pic-nique, en grignotage ou à partager, sa praticité est à la hauteur de son goût, divin. Ce saucisson artisanale nous vient tout droit de Normandie et est très efficace !
Crème de caramel - La Maison Darmorin
Pour les gourmands, voici un délice qui ravira vos papilles : de la crème de Salidou. Un mélange onctueux de beurre salé et de caramel à déguster sous toutes les formes : sur une crêpe (notre favoris), sur une tartine de pain ou de brioche (perdus ou non), ou simplement à la cuillère. Ce produit typiquement breton sera votre meilleur ami pour profiter de la douceur de vivre.
Pâté basque - Maison Arostéguy
Nous voici maintenant dans le Sud-Ouest, direction Biarritz, d’où provient ce délicieux pâté basque artisanal. Aux saveurs de piment d’espelette, typique de la région, il apportera à vos apéritifs ou vos entrées, originalité et saveurs complexes; la Maison Arostéguy, en activité depuis 1975, vous le garantie !
Fromage de chèvre - Maison Pouillot
On retrouve notre fromager artisanal préféré ce mois-ci encore ! Et pour ce faire, voici un délicieux selles-sur-cher, pour célébrer les chèvres typiques de Normandie. Joignez le en apéritifs ou dégustez le sur un plateau de fromage, le seul unique conseils qu’on vous donne c’est : munissez-vous d’une bonne baguette croustillante et si possible sortie tout droit du four !
Profitez bien de cette douceur de mai et soyez prêt pour le mois prochain !